주요경력
식품 HACCP 인증(연장)/유지관리 컨설팅
- 식품제조가공업 : 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 빵류,
떡류, 과자, 조미김, 다류, 커피, 고춧가루, 김치류, 만두류 등 - 식품소분업
- 식품접객업 : 휴게소(일반음식점, 휴게음식점)
축산물 HACCP 인증(연장)/유지관리 컨설팅
- 유가공업, 식육가공업 : 햄류, 양념육류, 발효유류, 치즈류
- 식육포장처리업 : 포장육
식품안전 컨설팅
- 미생물제어 컨설팅
- 식품 표시사항 컨설팅
- 표시사항 초안 작업
- 표시사항 패키징 검토